Летняя кухня с погребом

Погреба, вырытые под хозяйственными постройками, в частности под летней кухней, удобны в эксплуатации, не занимают места на участке и могут иметь вход (люк) из помещения кухни (рис. 13). Размеры котлована делают с каждой стороны на 0,6 и больше величины будущего погреба для того, чтобы обеспечить удобное выполнение каменных, бетонных и гидроизоляционных работ. Большие размеры котлована нежелательны, так как приводят к увеличению объема земляных работ и усложняют обратную засыпку пазух. Отрывать котлован рекомендуется вручную, стараясь излишне не повредить естественный материковый грунт После того как котлован вырыт, на зачищенное и спланированное основание котлована насыпают слой щебня или кирпичного боя толщиной 8—10 см (0,1 м3 на 1 м2 основания), который трамбуют, а затем проливают из лейки горячим битумом (4—5 мг/м2). Битумная проливка делает щебеночную подготовку непроницаемой для капиллярной влаги. В зависимости от местных условий выбирают наиболее приемлемый вариант гидроизоляции. Стены погреба делают монолитными из плотного бето¬на толщиной 20—30 см с арматурой из стальной проволоки или прутков. Они могут одновременно служить фундаментом или частью его для наземной постройки — летней кух¬ни. Монолитный бетон после снятия опалубки оштукатуривают с обеих сторон цементнопесчаным раствором (в соотношении 1:2 ) и заглаживают стальной кельмой. Толщина слоя штукатурки — 2 см. По верхней части стен, которые служат цоколем летней кухни, кладут рубероид в два слоя. Конструктивное решение кухни. Легкие постройки, такие, как кухня, целесообразно устанавливать на фундаменты мелкого заложения толщиной 0,7 м. Стены кухни могут быть каркасными с утеплителем из мягкой ДВП. Снаружи стены обшивают строгаными досками или вагонкой, которые в декоративных целях покрывают светлым атмосфероустойчивым лаком ГФ166 для сохранения есте¬ственной текстуры древесины.

Летняя кухня с погребом

Рис. 13. Летняя кухня с погребом:
а — общий вид; б — разрез; в — план; /—летняя кухня; 2 — люк; 3 — терраса; 4 — гидроизоляция; 5 — погреб; 6 — вентиляционная труба